General Manager FnB Multi Brand

PT. KANVAS MITRA AKTIVA, sebuah perusahaan yang telah beroperasi selama lebih dari 20 tahun di Medan, mencari seorang General Manager FnB Multi Brand untuk mengelola dan mengembangkan bisnis restoran dan outlet multi merek kami. Di bawah kepemimpinan Anda, kami akan mengoptimalkan operasional, meningkatkan kualitas layanan, dan memperluas jangkauan pasar. Sebagai pemimpin, Anda akan bertanggung jawab langsung atas keberhasilan operasional harian, serta strategi jangka panjang untuk pertumbuhan bisnis.

Setiap hari, Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk memastikan semua outlet kami berjalan dengan efisien, dari manajemen stok hingga layanan pelanggan. Anda akan menggunakan sistem manajemen operasional kami, termasuk software seperti SAP dan sistem POSS untuk memantau kinerja dan membuat keputusan yang tepat. Kami mencari seseorang yang tidak hanya berpengalaman dalam industri FnB, tetapi juga memiliki visi untuk membawa kami ke tingkat berikutnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian dari semua outlet multi merek kami, memastikan kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.
• Memantau kinerja outlet menggunakan software SAP dan sistem POSS untuk membuat keputusan operasional yang tepat.
• Mengelola tim manajemen outlet, memberikan bimbingan dan pengembangan profesional.
• Mengoptimalkan manajemen stok dan logistik untuk memastikan efisiensi operasional.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengikuti tren industri dan menerapkan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
• Melaporkan secara berkala kepada pemangku kepentingan tentang kinerja bisnis dan rekomendasi strategis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Minimal 6 tahun pengalaman dalam industri FnB, termasuk minimal 3 tahun sebagai Area Manager, Operations Manager, atau posisi serupa.
• Pengalaman dalam mengelola outlet multi merek atau merek terkemuka di pasar.
• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Penguasaan dalam menggunakan software SAP dan sistem POSS untuk manajemen operasional.
• Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi bisnis di industri FnB.
• Fleksibilitas untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.
• Kewarganegaraan Indonesia.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait